“態度決定高度”
畢業於國立臺灣大學動物科學研究所碩士班，主修動物營養、牧場經營管理（乳牛、豬、雞）以及生理代謝。畢業後持續在畜牧與生技領域交織學習，拓展生物科學相關知識。曾赴馬紹爾群島服外交部替代役八個月，協助當地改善豬肉糧食供應問題。
返國後，先後任職於陽明交通大學、源興居生技股份有限公司，以及台灣水資源與農業研究院，參與並執行多項專案計畫。包括：1.超音波治療失智症臨床研究(大鼠、人體)。2.源興牛和牛育種計畫。3.國內牧場與牧草經營管理。
所承接之計畫橫跨科學技術型與政策行政型，累積了豐富的跨領域專案經驗。業餘時間熱衷於探索各領域的歷史脈絡與發展，並曾多次參與海外學習交流（Overseas Study Trip）分享會，聆聽學長姐分享職涯經驗，以深化自身專案執行與研究整合能力。專長領域： #飼料營養 #生物科技 #老化預防 #畜舍設計 #牧場經營管理
產業研究員
財團法人台灣水資源與農業研究院（其他教育服務業 100~500人）
生物科技研發人員新北市淡水區
2024/9~仍在職
執行農業部補助計畫，包括
1. 國產芻料調查-調查台灣17個體農民種植牧草情形
2. 養牛產業結構調整-調查台灣10個酪農戶經營乳牛場狀況
3. 養雞產業結構調查-調查台灣7個代表性堆肥場經營狀況
執行畜牧產業研究飼料、養殖到禽畜糞堆肥場路徑
源興居生技股份有限公司（生化科技研發業 30~100人）
生物學研究員新北市淡水區
2024/4~2024/8
5個月
擔任公司PM
協助執行源興牛養殖(花蓮縣)與行政部(台北市)之溝通與決策。
1.舉辦1場次內部股東會之源興牛試吃說明會。
2.協助源興牛之台南屠宰場之屠宰紀錄。
3.協助源興牛產銷推廣、飼養模式之經營管理
專案助理
國立陽明交通大學（生化科技研發業 1~30人）
專案助理台北市北投區
2023/8~2024/3
8個月
1.北榮失智症治療之臨床試驗計畫。2.撰寫國科會計畫。3.大鼠行為分析(游泳試驗)與生化分析實驗。
2.撰寫國科會計畫。
3.大鼠行為分析(游泳試驗)與生化分析實驗。
個人相關文章1.Zhang TR*, Chiang CH, Hsu TC, Wang CY, Chen CY. Age and dietary restriction modulate mitochondrial quality in quadriceps femoris muscle of male mice. Biogerontology. 2024 Jan 6. doi: 10.1007/s10522-023-10086-3. Epub ahead of print. PMID: 38183523.
2. Chiang CH, Zhang TR*, Hsu PS, Lin SP, Chen CY. Weight regain, but not weight loss exacerbates hepatic fibrosis during multiple weight cycling events in male mice. Eur J Nutr. 2024 Jan 24. doi: 10.1007/s00394-024-03326-w. Epub ahead of print. PMID: 38265751.
3. Chiang, C. H., Li, S. J., Zhang, T. R*., & Chen, C. Y. (2022). Long-term dietary restriction ameliorates ageing-related renal fibrosis in male mice by normalizing mitochondrial functions and autophagy. Biogerontology, 23(6), 731–740.
4. 仔牛自動餵飼機提升牧場管理效益。張庭睿*、黃郁綺、江信毅。2019。光泉廠農通訊104期。
論文集張庭睿（2023）。〈1920-1945臺北帝國大學與豬隻產業〉。《迎向臺大百年學術傳承講座（Ⅱ）：臺北帝國大學理農學部論文集》。臺北市： 國立臺大出版中心。
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